Zutaten für 4-6 Personen
- 1½-2 kgGurken
- 4 ELEssigessenz
- 2 ELZucker
- 2 TLSalz (am besten Fleur de Sel)
- 1 ELGurkeneinmachgewürz
- 1große Zwiebel
- 3-4Zweige frischer Dill
- verschließbare Dose zum Schütteln
(Tupper geht auch!)
Zubereitung
Die Gurken schälen und in Scheiben schneiden. In Dose geben.
Dazu Essig, Zucker, Salz, Gurkengewürz, Zwiebel in Scheiben geschnitten und Dill ( geschnitten ) geben. Deckel schließen und SCHÜTTELN!
Hält sich im Kühlschrank ca. 1 Woche.
Dazu Essig, Zucker, Salz, Gurkengewürz, Zwiebel in Scheiben geschnitten und Dill ( geschnitten ) geben. Deckel schließen und SCHÜTTELN!
Hält sich im Kühlschrank ca. 1 Woche.